remember, mutableStateOf và state hoisting trong Compose là gì?

• mutableStateOf: tạo một state quan sát được; khi giá trị đổi, mọi composable đọc nó sẽ recompose.
• remember: lưu giữ một đối tượng qua các lần recomposition (không tạo lại mỗi lần chạy). remember { mutableStateOf(...) } là cặp phổ biến để giữ state cục bộ.
• rememberSaveable: như remember nhưng còn sống qua xoay màn hình / process death.
• State hoisting: đẩy state lên composable cha, truyền value xuống và onValueChange (event) lên — biến composable con thành stateless, dễ tái dùng và test. Nguyên tắc: state đi xuống, event đi lên (unidirectional data flow).

Hay hỏi: vì sao cần remember (không có nó state bị reset mỗi recomposition) và khi nào tách state ra state holder/ViewModel.