Production cần structured logs, request id/correlation id, metrics, tracing, error reporting và health endpoints. Log nên ra stdout/stderr để container runtime thu thập.
Các metric quan trọng: request count, latency percentile, error rate, dependency latency, DB pool usage, background task failures. Với tracing, dùng OpenTelemetry để nối FastAPI request với database, HTTP client và message broker. Health check nên tách liveness đơn giản với readiness kiểm dependency quan trọng.